栄養士
更新日:2023/05/30
公開日:2023/05/30
栄養士とは、健康な人の栄養指導・献立作成・調理・食育などを行うスペシャリスト。
栄養士養成施設で学び卒業することで、都道府県知事の免許を受けて「栄養士」になることができます。
保育園では、給食調理員として
食材の在庫管理、調理、盛り付け、配膳、清浄・清掃を行います。
また、離乳食やアレルギー対応、イベント食・行事食や、食育なども担当します。
栄養士から国家資格である管理栄養士になるには、国家試験に合格することが必要です。
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著者プロフィール
めんたいパスタ
人材紹介業、サービス業、障がい者雇用の分野で採用業務に従事した経験がある女性スタッフ。現在は保育分野の採用担当として、業務を通じて保育園で働くスタッフの負荷軽減になることを目標として活動している。